¡Dale un giro delicioso a tu almuerzo con esta receta fácil y llena de sabor! Prepara una pechuga jugosa rellena de queso y jamón, acompañada de una fresca ensalada de brócoli con queso fresco. Todo realzado con el toque saludable y ligero de Gourmet Canola®. ¡Ideal para disfrutar sin complicaciones y con mucho gusto!
Esto es lo que requieres
1 pechuga de pollo (450 g)
80 g de jamón picado
80 g de queso gruyere rallado
Sal y pimienta al gusto
5 cucharadas de aceite Gourmet® Canola
200 g de brócoli cortado en trozos de 1 cm
50 g de tomates secos cortado en trozos
2 cucharadas de aceite Gourmet® canola
2 cucharadas de vino tinto
150 g de espinaca troceada
50 g de marañones tostados y troceados
Sal y pimienta al gusto
Recuerda que esta receta es para 4 personas y tiene un tiempo estimado de 1 hora para su preparación.
Corta cada media pechuga por la mitad para abrirla, agrégale sal y pimienta por ambos lados.
Mezcla el jamón y el queso, rellena cada media pechuga con esta mezcla y ciérrala de nuevo por el medio, asegura los bordes con un par de palillos de madera.
En una sartén caliente con el aceite Gourmet® Canola cocina a fuego medio las pechugas durante 7 minutos por cada lado.Retíralas de la sartén y sírvelas.
Para la ensalada de brócoli y queso fresco, cocina el brócoli en agua hirviendo con una pisca de sal durante 8 minutos, retíralo del agua y escúrrelo bien.
Mezcla el brócoli caliente con los tomates secos, el aceite, el vino tinto, las espinacas y los marañones.
Acompaña tu plato con una rica ensalada.
Cocina el brócoli en agua hirviendo con una pisca de sal durante 8 minutos, retíralo del agua y escúrrelo bien.
Mezcla el brócoli caliente con los tomates secos, el aceite, el vino tinto, las espinacas y los marañones.
Agrégale sal y pimienta al gusto y sírvela con la pechuga rellena.
Ahora es tu turno de poner manos a la obra y disfrutar de esta deliciosa receta con tu familia y tus amigos.
Conócenos
Términos y Condiciones
© COPYRIGHT | 2025 Gourmet®