Milanesa de pollo
Para 4 personas necesitas:
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250g de pechuga de pollo cortada en láminas delgadas.
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1 taza (130 g) de harina de trigo.
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3 huevos batidos.
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1/2 (100 g) taza de miga de pan.
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1/2 (10 g) cucharada de sal.
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1/2 (10 g) cucharada de pimienta molida.
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2 tazas (500 cc) de Aceite Gourmet® Familia.
Preparación de milanesa de pollo:
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Agrega sal y pimienta a cada lámina de pollo.
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Primero pásalas por harina de trigo.
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Luego por el huevo batido y finalmente por la miga de pan.
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Llévalas al congelador por 10 minutos.
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Calienta el aceite a 200 grados centígrados y déjalas freír durante 5 minutos.
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¡Listo! Ya tienes un plato delicioso para tu familia.