Zanahorias Fritas  con Aceite Gourmet® Frito Experto 

🥕Unas zanahorias fritas son perfectas para un buen snack.  Puedes acompañarlas con tu dip favorito.

 

Ingredientes para las zanahorías fritas 

¿Cómo hacer las zanahorías fritas?

1. Corta la zanahoria en bastones.
2. En una olla, calienta 1 litro de agua, a fuego alto con sal y el jugo de 1 limón.Cuando el agua esté hirviendo, agrega las zanahorias y cocina por 1 minuto.

3. Después de ese tiempo, retira inmediatamente y ponlas en un bowl con agua helada con hielo, y deja reposarlas por 5 minutos.

4. Retira las zanahorias del agua y ponlas en un plato con toallas de cocina para absorber el exceso de agua.

5. En un sartén, calienta el aceite Gourmet® Frito Experto a 175°C, una vez alcanzada la temperatura, ponlas a freír por 3 minutos y retíralas

Espolvorea sal marina y cebollín picado finamente. Sirve con miel.

¿Y de tomar? Que tal un rico frappé de sandia y kiwi 

 

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